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Crostini au fromage de chèvre et miel

Crostini au fromage de chèvre et miel

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 8 tranches de baguette
  • 200g de fromage de chèvre
  • 4 cuillères à café de miel
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 10 minutes
  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Badigeonner les tranches de baguette d'huile d'olive puis les faire griller au four pendant 5 minutes.
  3. Pendant ce temps, écraser le fromage de chèvre à la fourchette et y ajouter le miel, le sel et le poivre.
  4. Étaler le mélange de fromage de chèvre sur les tranches de baguette grillées.
  5. Remettre au four pendant environ 5 minutes, le temps que le fromage fonde légèrement.
  6. Servir chaud et déguster !

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