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Boeuf aux oignons

Boeuf aux oignons

★★★★★
France - Temps nécessaire : 30 minutes
Le boeuf aux oignons est un plat très simple et rapide à préparer. Il régale toute la famille et se déguste aussi bien chaud que froid.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 500g de boeuf haché
  • 4 gros oignons
  • 2 cuillères à soupe de moutarde
  • 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • Sel et poivre

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 15 minutes
  1. Dans une poêle, faites chauffer l'huile et faites-y revenir le boeuf haché jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
  2. Ajoutez les oignons et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  3. Incorporez la moutarde, la sauce Worcestershire et la sauce soja et mélangez bien.
  4. Assaisonnez selon vos goûts et laissez mijoter à feu doux pendant 15 minutes.
  5. Servez chaud.

Accords mets-vins

Vins blancs

Chardonnay Riesling Pinot Gris Viognier

Vins rouges

Syrah Merlot Cabernet Sauvignon Pinot Noir

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