Ingrédients pour 6 personnes

• 3 avocats murs
• 10 cl de crème fraîche
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
• 6 tranches de saumon fumé
• Sel
• Poivre
• Aneth

Etapes à suivre

1. Coupez les avoats en deux et dénoyautez-les. Versez le chair des avocats dans un mixeur.
2. Ajoutez-y la crème fraîche, le jus de citron, l'aneth, le sel et le poivre. Mixez le tout.
3. Versez cette crème d'avocat dans le fond des verrines et recouvrez d'un tranche de saumon. Parsemez d'un peu d'aneth.
4. Réservez au frais jusqu'au moment de servir.

Commentaires

mqimxlqqjm, le 24 mai ★★★★★

Délicieuses. La prochaine fois, je mettrais une demi càs en plus de citron. J'ai remplacé le saumon par de la truite fumée et l'aneth par de la ciboulette

perloie, le 1 mai ★★★★★

Si vous avez de bons avocats c'est une façon facile à réaliser

Ajane, le 7 avril ★★★★★

Très bonne recette à refaire

En même temps que les ingrédients je mixe des dès de saumon

Patfufu, le 6 février ★★★★★

Cette recette est très facile à réaliser. C'est très frais et très bon. A refaire.

verowill, le 1 juin ★★★★★

J'ai testé cette recette avec des amis et c'était excellent ! Je la recommande vivement et l'a referais rapidement !

kolo80, le 1 juin ★★★★★

Un délice !

titiapern95, le 15 mai ★★★★★

Très agréable : elle plaît à tout le monde

A faire aussi sur des toasts à l'apéro

fripou, le 1 février ★★★★★

C'est vraiment excellent. Merci pour vos recettes