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Tartelettes aux myrtilles
France - Temps nécessaire : 45 minutes
Des tartelettes croquantes garnies de myrtilles juteuses et acidulées, pour une explosion de saveurs en bouche.
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Ingrédients pour 4 personnes
- 1 rouleau de pâte sablée
- 350 g de myrtilles fraîches ou surgelées
- 2 oeufs
- 75 g de beurre
- 75 g de poudre d'amandes
- 75 g de sucre
Etapes à suivre
Préparation : 15 minutes - Cuisson : 30 minutes
- Etalez la pâte sablée dans 4 moules à tartelettes. Piquez la pâte et faites la cuire à blanc 10 minutes th 6 (180°).
- Dans un bol, mélangez le beurre ramolli, avec le sucre, la poudre d'amandes et les oeufs.
- Tapissez le fond de tarte de la crème d'amandes.
- Recouvrez des myrtilles fraîches ou décongelées.
- Enfournez 25 minutes environ th 6.
Miam
Commentaires
Celine57, le 15 septembre ★★★★★
Recette simple pour un fruit que je n'utilise jamais, et je ne sais pas pourquoi ! A tester !