Ingrédients pour 4 personnes

• 400 g de tagliatelle
• 2 blancs de poulet
• 100 g de parmesan frais râpé
• 10 champignons de Paris
• 20 cl de crème fraîche liquide
• Sel
• Poivre
• Beurre
• Huile d'olive

Etapes à suivre

1. Faites bouillir une grande casserole d'eau avec une pincée de sel et un filet d'huile d'olive. Faites-y cuire les tagliatelle le temps indiqué sur l'emballage.
2. Pendant ce temps, lavez et coupez les champignons en rondelles. Coupez les blancs de poulet en petits morceaux sur une planche à découper. Faites fondre une noisette de beurre dans une poêle et faites y cuire les champignons une dizaine de minutes. A mi cuisson ajoutez les morceaux de poulet.
3. Egouttez les pâtes. Reversez les pâtes dans la casserole, ajoutez les champignons et les morceaux de poulet. Versez la crème liquide et le parmesan. Salez, poivrez et mélangez le tout.
4. Remettez la casserole quelques instants sur le feu afin de servir les tagliatelle bien chaudes.

Commentaires

genevieve1947, le 1 août ★★★★★

Si vous aimer la chaleur humaine, ce plats pourrais vous aidée car rien ne vos des pattes entre amis(es) et a la bonne franquette

Caro78, le 29 août ★★★★★

Très bonne recette !

TITOUNE2004, le 25 mars ★★★★☆

Sympa, ça change des pâtes à la carbonara !

Lulu63, le 21 mars ★★★★☆

Je mets à la place de la crème une crème de marscapone et un jus de citron au dernier moment ! C'est bon !

Guimauve , le 11 janvier ★★★★★

Rien à redire Excellent et rapide TB pour le soir.

ansophe, le 7 avril ★★★★★

Excellent. Plat très complet. Rien à changer à la recette

souchi, le 27 mars ★★★★☆

Très bon repas et rapide

louiza, le 3 mars ★★★★☆

Recette très facile à réaliser. Délicieuse

annemarie, le 1 juillet ★★★★☆

Très bonne recette !

Mettre plus de crème et moins de blanc de poulet