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Tagliatelles au Saumon Frais
Italie - Temps nécessaire : 35 minutes
Cette recette de tagliatelles au saumon frais est simple et rapide à préparer et très savoureuse. Elle est parfaite pour un déjeuner entre amis ou en famille.
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Ingrédients pour 4 personnes
- 400 g de tagliatelles
- 200 g de saumon frais
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 50 g de crème fraîche
- 25 g de beurre
- Huile d'olive
- Sel et poivre
Etapes à suivre
Préparation : 15 minutes - Cuisson : 20 minutes
- Faire revenir l'oignon et l'ail hachés dans un peu d'huile d'olive.
- Ajouter le saumon et faire revenir quelques minutes.
- Ajouter la crème et le beurre, mélanger et laisser mijoter.
- Cuire les tagliatelles dans de l'eau salée.
- Égoutter les pâtes, les remettre dans leur casserole et ajouter le saumon et la sauce.
- Mélanger et servir.
Miam