Une alternative saine à la quiche traditionnelle. Cette recette sans pâte contient des crevettes et des courgettes pour un plat savoureux qui ravira tout le monde.
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Ingrédients pour 4 personnes
250 g de crevettes décortiquées
1 courgette
2 oeufs
100 ml de crème fraîche
100 g de fromage râpé
1 gousse d'ail
2 cs d'huile d'olive
Etapes à suivre
Préparation : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes
Préchauffer le four à 200°C
Couper la courgette en petits cubes et les faire revenir à la poêle avec l'huile d'olive et l'ail haché
Dans un saladier, mélanger les oeufs et la crème fraîche puis incorporer les crevettes, la courgette et le fromage râpé
Verser le mélange dans un plat allant au four et enfourner pendant 20 min environ