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Quiche sans pâte aux asperges et au saumon fumé
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France - Temps nécessaire : 40 minutes
Une délicieuse recette de quiche sans pâte aux asperges et au saumon fumé, facile à préparer et super savoureuse.
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Ingrédients pour 4 personnes
125 g de saumon fumé
200 g d'asperges fraîches
2 oeufs
2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
3 cuillères à soupe de parmesan râpé
Sel et poivre
Etapes à suivre
Préparation : 15 minutes - Cuisson : 25 minutes
Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
Coupez le saumon fumé en petits morceaux.
Lavez, épluchez et coupez les asperges en tronçons.
Caséz les oeufs dans un bol et fouettez-les.
Ajoutez la crème fraîche, le parmesan râpé, le saumon et les asperges.
Mélangez et assaisonnez avec du sel et du poivre.
Versez la préparation dans un moule à tarte et enfournez pour 25 minutes.
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