Ingrédients pour 4 personnes

• 2 poulets entiers
• 2 cuillères à soupe de miel
• 1 jus de citron
• 1 cuillère à café de poivre
• 1/2 cuillère à café de curcuma
• 1/2 cuillère à café de cumin
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Etapes à suivre

1. Préchauffez le four à 200 °C (thermostat 6-7).
2. Dans un bol, mélangez le miel, le jus de citron et les épices.
3. Mettez les poulets entiers dans un plat allant au four et badigeonnez-les avec le mélange de miel et de citron.
4. Versez l'huile d'olive sur les poulets.
5. Enfournez les poulets et laissez cuire pendant 25 minutes.