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Mini tartelettes jambon fromage
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Mini tartelettes jambon fromage

6 avis ★★★★★
Temps nécessaire : 30 minutes
Délicieuses bouchées croustillantes garnies d'un mariage irrésistible entre le jambon savoureux et le fromage fondant.
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Ingrédients pour 6 personnes

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 150 g d'emmental râpé
  • 3 tranches de jambon blanc
  • 75 g de roquefort
  • 15 cl de crème liquide
  • 2 oeufs
  • Sel
  • Poivre

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 15 minutes
  1. Coupez des ronds de tarte et tapissez-en les fonds de vos moules à petites tartelettes.
  2. Dans un saladier, mélangez la crème et les oeufs.
  3. Détaillez le jambon en morceaux. Ajoutez-les au saladier. Ajoutez l'emmental râpé et le roquefort émietté. Salez, poivrez et mélangez le tout.
  4. Versez cette préparation sur les fonds de tartes et enfournez 15 minutes th 6 (180°).

Commentaires

Avatar de mhaec
mhaec , le 1 mai ★★★★★
Tout simplement une tuerie, pour ma part je fais une seule tarte
Avatar de Viviane1947
Viviane1947, le 3 décembre ★★★☆☆
Bon mais sans plus
Avatar de 150475
150475, le 13 octobre ★★★★★
Super idée pour l'apéro, en entrée ou en plat avec une salade.
Je pense qu'il faudrait préchauffer la pâte avant ou alors augmenter le thermostat à 200° au lieu de 180°. J'ai ajouter 150g de jambon en dés au lieu des tranches.
Avatar de balat
balat, le 24 novembre ★★★★★
Je la fais régulièrement, comme d'autres d'ailleurs, pour l'apéro. Le principe d'une recette par jour, au lieu de plusieurs recettes sur d'autres sites, est très pratique et donne des idées. J'apprécie aussi qu'elle soit de saison. Ce week-end, je vais faire votre tartiflette. Merci.
Avatar de cbenoiste
cbenoiste, le 16 août ★★★★★
Ma famille a adorer cette recette sauf moi car je n'aime pas le roquefort mais cette recette est parfaite .