Ingrédients pour 6 personnes

• 300 g de chocolat noir dessert
• 120 g de beurre
• 4 oeufs
• 150 g de sucre glace
• 75 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 10 cl de crème liquide

Etapes à suivre

1. Faites fondre au bain marie la moitié du chocolat avec le beurre.
2. Dans un saladier, versez la farine, 120 g de sucre glace et la levure. Ajoutez les oeufs un à un et mélangez.
3. Incorporez le mélange chocolat - beurre et versez la préparation dans un moule beurré et fariné en forme de coeur. Enfournez th 6 (180°) pendant 25 minutes.
4. Laissez refroidir le gâteau et démoulez-le. Dans une casserole, faites fondre le reste du chocolat et la crème. Ajoutez les 30 g de sucre restant. Nappez le gâteau de ce glaçage.

Commentaires

Yllens, le 15 février ★★★★★

Excellente recette. Pas eu le temps de faire le nappage mais le gâteau a été très apprécié tout de même.

Luculus, le 6 juin ★★★★★

Je le fais depuis 1 an maintenant au moins une fois par mois tout le monde est conquis !

Baisser le sucre de 50 grammes

Sdef, le 11 mars ★★★★★

Extra, une tuerie ce gâteau !

nenetelange, le 23 février ★★☆☆☆

Rapide à réaliser mais trop "mousseux" A mon gout

Nadege*, le 5 août ★★★★★

Très bon gâteaux je le réalise régulièrement on me le demande souvent merci pour cette recette

CHICA70, le 1 mars ★★★★★

Une tuerie ! Rien à changer ! Excellent !

sabina, le 7 octobre ★★★★★

Excellent ! Facile à faire, cuisson rapide.

rorocancan, le 15 février ★★★★★

Tout simplement DELICIEUX ! merci pour cette recette.

blancheneige, le 21 février ★★★★★

Je l'ai fait hier, tout le monde a apprécié, trés bon !