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Crêpes sans gluten
France - Temps nécessaire : 17 minutes
Ces délicieuses crêpes sans gluten sont très faciles à préparer. Elles sont parfaites pour le petit-déjeuner ou le dessert.
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Ingrédients pour 4 personnes
- 120 g de farine sans gluten
- 2 oeufs
- 30 cl de lait
- 30 g de beurre fondu
Etapes à suivre
Préparation : 15 minutes - Cuisson : 2 minutes
- Mélanger la farine, les oeufs, le lait et le beurre fondu dans un bol.
- Laisser reposer la pâte pendant 15 minutes.
- Chauffer une poêle anti-adhésive à feu moyen.
- Verser une louche de pâte et cuire les crêpes pendant 1 minute de chaque côté.
Miam
