Un plat de pâtes délicieusement crémeux et succulent, garni de crevettes juteuses et aromatiques.
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Ingrédients pour 4 personnes
400 g de coquillettes
300 g de crevettes cuites
1 oignon
½ cuillère à café de concentré de tomates
1 pincée de paprika
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Poivre
Etapes à suivre
Préparation : 15 minutes - Cuisson : 15 minutes
Faites cuire les coquillettes dans une casserole d’eau bouillante le temps indiqué sur l’emballage. Egouttez-les et réservez.
Epluchez et émincez l’oignon.
Faites chauffer l’huile d’olive dans une casserole et faites-y revenir l’oignon 3 minutes. Ajoutez les crevettes, le paprika et le concentré de tomates. Poivrez et mélangez le tout. Ajoutez les pâtes, mélangez et servez.