Ingrédients pour 4 personnes

• 200g de foie gras
• 8 tranches de pain de mie
• 4 cuillères à soupe de confiture de figues
• Sel et poivre

Etapes à suivre

1. Détailler le foie gras en 8 tranches fines
2. Faire griller les tranches de pain de mie
3. Tartiner la confiture de figues sur les tranches de pain
4. Déposer une tranche de foie gras sur chaque canapé
5. Saler et poivrer légèrement
6. Servir immédiatement