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Terrine de saumon

Terrine de saumon

★★★★★
France - Temps nécessaire : 55 minutes
Cette terrine de saumon est une entrée fraîche et savoureuse qui séduira les invités pour un repas entre amis ou en famille.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 500g de saumon frais
  • 50cl de crème liquide
  • 1 oignon
  • 2 cuillères à soupe de moutarde
  • Poivre et sel

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 40 minutes
  1. Coupez le saumon en petits morceaux et faites-les revenir dans une poêle avec l?oignon émincé.
  2. Mélangez la crème liquide avec la moutarde et le sel et le poivre.
  3. Disposez les morceaux de saumon et l?oignon dans un moule à cake et versez la sauce sur le dessus.
  4. Faites cuire au four pendant 40 minutes à 180°C.

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