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Soupe aux boulettes de porc et chou chinois

Soupe aux boulettes de porc et chou chinois

★★★★★
Chine - Temps nécessaire : 30 minutes
Une soupe savoureuse aux boulettes de porc et choux chinois, parfaite pour les soirées froides.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 500 g de porc haché
  • 1/2 chou chinois
  • 3 tomates
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 4 cuillères à soupe de sauce soja
  • 2 cuillères à soupe d'huile végétale
  • 1/2 cuillère à café de graines de sésame
  • Sel et poivre au goût

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes
  1. Hacher l'oignon et l'ail
  2. Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile végétale
  3. Ajouter le porc haché et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit bien cuit
  4. Ajouter le chou chinois et les tomates coupées en petits morceaux
  5. Ajouter la sauce soja et les graines de sésame
  6. Remuer et laisser mijoter 10 minutes
  7. Assaisonner de sel et de poivre au goût

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