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Saute de porc au miel et soja

Saute de porc au miel et soja

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 600g de sauté de porc
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 4 cuillères à soupe de sauce soja
  • 2 gousses d'ail hachées
  • 1 oignon émincé
  • 1 poivron rouge coupé en lamelles
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 20 minutes - Repos : 30 minutes
  1. Dans un bol, mélanger le sauté de porc avec le miel et la sauce soja. Laisser mariner au moins 30 minutes.
  2. Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive et faire revenir l'ail et l'oignon.
  3. Ajouter le sauté de porc mariné et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
  4. Incorporer le poivron rouge et laisser mijoter quelques minutes.
  5. Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût.
  6. Servir chaud avec du riz ou des légumes.

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