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Salade pastèque concombre féta

Salade pastèque concombre féta

★★★★★
Grèce - Temps nécessaire : 10 minutes
Une salade fraîche et originale à base de pastèque, concombre et féta.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 400 g de pasteque
  • 1 concombre
  • 200 g de féta
  • 40 g de roquette
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe de citron vert
  • Sel
  • Poivre

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes
  1. Coupez la chair de la pastèque en morceau. Epluchez le concombre et coupez le en dés. Coupez la féta en dès.
  2. Versez dans un saladier la pastèque, le concombre, la féta et la roquette.
  3. Dans un bol, mélangez l’huile d’olive et le citron vert. Salez et poivrez. Versez dans le saladier. Mélangez le tout.
  4. Servez bien frais.

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