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Recette de salade grecque rafraîchissante - Facile et rapide pour 4

Recette de salade grecque rafraîchissante - Facile et rapide pour 4

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 2 tomates mûres, coupées en dés
  • 1 concombre, pelé et tranché
  • 1 oignon rouge, émincé
  • 200g de feta en cubes
  • 10 olives noires, dénoyautées
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
  • Origan séché, selon le goût
  • Sel et poivre

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Repos : 20 minutes
  1. Dans un grand saladier, mélangez les tomates, le concombre et l'oignon rouge.
  2. Ajoutez la feta en cubes et les olives noires.
  3. Dans un bol à part, mélangez l'huile d'olive, le vinaigre, l'origan, le sel et le poivre.
  4. Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement.
  5. Laissez reposer au frais pendant 15-20 minutes avant de servir.

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