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Salade grecque

Salade grecque

6 avis ★★★★★
Grèce - Temps nécessaire : 15 minutes
Une salade fraîche et savoureuse inspirée des saveurs grecques.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 3 grosses tomates
  • 1 concombre
  • 125 g de fêta
  • 1 oignon rouge
  • Olives noires
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Feuilles de menthe
  • Sel
  • Poivre

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes
  1. Lavez et coupez les tomates en rondelles. Epluchez et coupez le concombre en rondelles.
  2. Epluchez et émincez finement l'oignon rouge. Coupez la fêta en dés.
  3. Déposez tous ces ingrédients dans un saladier. Ajoutez-y les olives noires.
  4. Dans un bol, mélangez l'huile d'olive avec le jus de citron. Salez et poivrez. Versez l'assaisonnement sur les légumes et mélangez.
  5. Servez bien frais avec quelques feuilles de menthe fraîche.

Accords mets-vins

Vins blancs

Riesling Chardonnay Sauvignon Blanc Muscat

Vins rouges

Merlot Syrah Grenache Cabernet Sauvignon

Commentaires

Avatar de sop.rigaud
sop.rigaud, le 1 mars ★★★★★
Une bonne salade très rafraichissante super
Avatar de Binna
Binna, le 28 juillet ★★★★★
Très bonne idée
On peut remplacer l'oignon rouge par des échalotes et faire la sauce de la salade avec l'huile contenue dans les bocaux de feta
Avatar de sosyjulauraxel
sosyjulauraxel, le 28 juillet ★★★★★
J'ai tous les ingrédients sauf la menthe, ce sera bon quand même si je fais la recette ? Merci
Avatar de Cindymm
Cindymm, le 4 avril ★★★★★
Hummm ! J'adore les beaux jours arrivent c'est nickel, frais et savoureux.
Avatar de Nile92
Nile92, le 25 août ★★★★★
Fraîche, savoureuse, parfaite pour une entrée légère.
On peut également utiliser des olives vertes.
Avatar de NiClo
NiClo, le 28 juillet ★★★★★
Facile et rafraichissant merci
Avatar de Dorinda
Dorinda, le 2 septembre ★★★★★
Bonne recette. Mon mari s'est régalé. Ayant au frigidaire un poivron vert, je l'ai émincé et ajouté à la salade.

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