Catégories

Connexion

Mot de passe oublié

Inscription

clickMiam©

moteur de recherche de recettes pour

Magnifier Camera Search
Salade estivale de pastèque et feta

Salade estivale de pastèque et feta

★★★★★
Ajouter à mon carnet
Commenter

Ingrédients pour 4 personnes

  • 400g de pastèque (sans pépins)
  • 200g de feta
  • 1 concombre
  • 1 petite poignée de menthe fraîche
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • Sel et poivre au goût

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Repos : 30 minutes
  1. Coupez la pastèque en cubes et placez-les dans un grand saladier.
  2. Émiettez la feta par-dessus les cubes de pastèque.
  3. Coupez le concombre en dés et ajoutez-le au saladier.
  4. Hachez finement la menthe fraîche et incorporez-la à la préparation.
  5. Dans un petit bol, mélangez l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre.
  6. Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement.
  7. Réfrigérez la salade pendant 30 minutes avant de servir.

A découvrir également