Catégories

Connexion

Mot de passe oublié

Inscription

clickMiam©

moteur de recherche de recettes pour

Magnifier Camera Search
Pizza chèvre et figues

Pizza chèvre et figues

★★★★★
Ajouter à mon carnet
Commenter

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 pâte à pizza
  • 200g de fromage de chèvre
  • 100g de figues fraîches ou sèches
  • 100g de mozzarella
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 5 branches de roquette
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Sel
  • Poivre

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes
  1. Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7).
  2. Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  3. Répartissez le fromage de chèvre sur la pâte.
  4. Ajoutez la mozzarella en morceaux.
  5. Coupez les figues en quartiers et disposez-les sur la pizza.
  6. Arrosez le tout avec du miel.
  7. Salez et poivrez légèrement.
  8. Enfournez pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
  9. À la sortie du four, ajoutez la roquette et un filet d'huile d'olive.

A découvrir également