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Pizza aux crevettes et sauce tomatée
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Pizza aux crevettes et sauce tomatée

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 pâte à pizza
  • 200 g de crevettes décortiquées
  • 200 ml de sauce tomate
  • 100 g de mozzarella râpée
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail, émincée
  • 1 cuillère à café d'origan
  • Sel et poivre au goût
  • Feuilles de basilic frais pour garnir

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 15 minutes
  1. Préchauffez le four à 220°C (428°F).
  2. Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen et ajoutez l'ail émincé.
  3. Ajoutez les crevettes et faites-les cuire pendant environ 3-4 minutes jusqu'à ce qu'elles soient roses.
  4. Ajoutez la sauce tomate et l'origan, puis assaisonnez avec du sel et du poivre. Laissez mijoter pendant 5 minutes.
  5. Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  6. Versez la sauce tomatée aux crevettes sur la pâte et étalez uniformément.
  7. Parsemez de mozzarella râpée sur le dessus.
  8. Enfournez la pizza pendant 12-15 minutes, ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
  9. Garnissez avec des feuilles de basilic frais avant de servir.

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