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Pizza méditerranéenne aux crevettes et origan

Pizza méditerranéenne aux crevettes et origan

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 pâte à pizza
  • 200 g de crevettes décortiquées
  • 100 g de sauce tomate
  • 150 g de mozzarella
  • 1 petit poivron rouge
  • 1 petit oignon
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café d'origan séché
  • Sel et poivre au goût
  • Quelques olives noires pour la garniture
  • Basilic frais pour la décoration

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 20 minutes
  1. Préchauffez votre four à 220°C (th. 7).
  2. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et ajoutez l'oignon émincé.
  3. Faites revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide, puis ajoutez les crevettes et le poivron coupé en dés.
  4. Cuire pendant 3 à 5 minutes, puis assaisonnez avec du sel, du poivre et de l'origan.
  5. Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  6. Étalez uniformément la sauce tomate sur la pâte.
  7. Ajoutez le mélange de crevettes et légumes sur la sauce.
  8. Parsemez de mozzarella et ajoutez quelques olives noires.
  9. Enfournez pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
  10. Servez chaud, décoré de basilic frais.

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