Catégories

Tapenade & rillettes

Pain Pâte feuilletée Ciboulette tomate fromage de chèvre Saumon jambon gruyère

Voir tout

Verrines d'entrée

tomate carotte bouillon de légumes crème fraiche crème Concombre Saumon Poivron

Voir tout

Végétarien

tomate carotte poulet Poivron crème courgette crème fraiche Coriandre

Voir tout

Crêpes & pancakes

Chocolat Vanille crème cannelle Sucre vanillé Pomme Sucre glace miel

Voir tout

France Italie Espagne Grèce Allemagne Belgique Royaume-Uni Norvège Suisse Portugal

Maroc Tunisie Sénégal Algérie Égypte Afrique du Sud

États-Unis Mexique Pérou Canada Brésil Cuba Chili USA Argentine

Inde Thaïlande Japon Chine Vietnam Indonésie Corée du Sud Malaisie Taïwan Philippines

Liban Turquie Israël Iran

Nouvelle-Zélande Australie

Asie International Méditerranée Angleterre Réunion Hawaï Méditerranéen République Dominicaine Martinique Laos

Voir tout

Plats réconfortants

Voir tout

Connexion

Mot de passe oublié

Inscription

Accueil
Plats
Omelette aux lardons et tomates

Omelette aux lardons et tomates

Name: Omelette aux lardons et tomates
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 8 oeufs; 100g de lardons fumés; 2 tomates; 50g de gruyère râpé; Sel et poivre

★★★★★

Commenter

Ingrédients pour 4 personnes

8 oeufs
100g de lardons fumés
2 tomates
50g de gruyère râpé
Sel et poivre

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 10 minutes

Dans un saladier, battre les oeufs en omelette et assaisonner avec du sel et du poivre.
Couper les tomates en dés.
Faire revenir les lardons dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis ajouter les tomates et laisser cuire pendant 2 minutes.
Verser les oeufs battus dans la poêle et laisser cuire à feu doux pendant environ 5 minutes, en remuant de temps en temps.
Ajouter le gruyère râpé sur l'omelette et laisser cuire encore 2 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Servir l'omelette aux lardons et tomates chaud, accompagnée d'une salade verte.

Miam