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Nouilles chinoises aux crevettes et brocoli sautés à l'ail

Nouilles chinoises aux crevettes et brocoli sautés à l'ail

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 200g de nouilles chinoises
  • 300g de crevettes décortiquées
  • 1 brocoli coupé en fleurettes
  • 4 gousses d'ail émincées
  • 2 cuillères à soupe d'huile végétale
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • Sel et poivre

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 15 minutes
  1. Faire cuire les nouilles dans de l'eau bouillante selon les instructions sur l'emballage
  2. Dans une poêle, chauffer l'huile et faire sauter l'ail émincé
  3. Ajouter les crevettes et faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient roses
  4. Ajouter le brocoli et continuer la cuisson jusqu'à ce qu'il soit tendre
  5. Incorporer les nouilles cuites, la sauce soja et le miel
  6. Assaisonner avec du sel et du poivre
  7. Servir chaud

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