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Le Meilleur Gâteau au Chocolat

Le Meilleur Gâteau au Chocolat

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 200g de chocolat noir
  • 200g de beurre
  • 4 oeufs
  • 150g de sucre
  • 100g de farine

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 25 minutes
  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
  3. Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  4. Ajouter le mélange chocolat-beurre fondu et mélanger.
  5. Incorporer la farine petit à petit et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
  6. Beurrer et fariner un moule à gâteau.
  7. Verser la pâte dans le moule et enfourner pendant 25 minutes.
  8. Laisser refroidir avant de démouler.

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