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Recette facile de pain perdu, gourmand et croustillant - Webp

Recette facile de pain perdu, gourmand et croustillant - Webp

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 tranches de pain rassi
  • 2 œufs
  • 250 ml de lait
  • 50 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 50 g de beurre
  • Cannelle (optionnelle)
  • Sirop d'érable ou confiture pour servir

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 10 minutes - Repos : 5 minutes
  1. Dans un bol, battre les œufs avec le lait, le sucre et le sucre vanillé.
  2. Imbiber les tranches de pain dans le mélange en s'assurant qu'elles s'imprègnent bien des deux côtés.
  3. Faire chauffer une poêle avec le beurre à feu moyen.
  4. Cuire les tranches de pain imbibées dans la poêle pendant environ 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  5. Saupoudrer de cannelle si désiré.
  6. Servir chaud avec du sirop d'érable ou de la confiture.

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