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Recette facile d'omelette aux fines herbes - Plat rapidement prêt

Recette facile d'omelette aux fines herbes - Plat rapidement prêt

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 6 œufs
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • 2 cuillères à soupe de ciboulette fraîche hachée
  • 2 cuillères à soupe de persil frais haché
  • 1 cuillère à soupe d'aneth frais haché
  • Sel et poivre selon le goût

Etapes à suivre

Préparation : 5 minutes - Cuisson : 5 minutes
  1. Casser les œufs dans un bol et les battre en omelette avec une pincée de sel et de poivre.
  2. Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
  3. Ajouter les œufs battus dans la poêle chaude.
  4. Répartir uniformément les fines herbes sur les œufs.
  5. Laisser cuire jusqu'à ce que l'omelette soit prise en dessous, environ 2-3 minutes.
  6. Utiliser une spatule pour plier l'omelette en deux ou la rouler, puis continuer la cuisson 1-2 minutes si nécessaire.
  7. Servir chaud, coupée en parts.

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