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Recette de Muffins Chocolat et Framboise – Facile et Délicieuse

Recette de Muffins Chocolat et Framboise – Facile et Délicieuse

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 200 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 30 g de cacao en poudre non sucré
  • 2 œufs
  • 150 ml de lait
  • 100 ml d'huile végétale
  • 150 g de framboises fraîches ou surgelées
  • 100 g de pépites de chocolat noir

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 25 minutes
  1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Dans un bol, mélangez la farine, la levure, le cacao et le sucre.
  3. Dans un autre bol, battez les œufs avec le lait et l'huile.
  4. Incorporez le mélange liquide aux ingrédients secs, en mélangeant doucement.
  5. Ajoutez les pépites de chocolat et les framboises, en délicatement pliant.
  6. Répartissez la pâte dans des moules à muffins garnis de caissettes en papier.
  7. Enfournez pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
  8. Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler.

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