Catégories

Connexion

Mot de passe oublié

Inscription

clickMiam©

moteur de recherche de recettes pour

Magnifier Camera Search
Recette facile de fondue au chocolat - Dessert gourmand pour 4 personnes

Recette facile de fondue au chocolat - Dessert gourmand pour 4 personnes

★★★★★
Ajouter à mon carnet
Commenter

Ingrédients pour 4 personnes

  • 200 g de chocolat noir pâtissier
  • 100 ml de crème fraîche entière
  • 2 cuillères à soupe de sucre glace
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • Fruits frais (bananes, fraises, pommes) pour tremper
  • Biscuits ou guimauves (optionnel)

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 5 minutes
  1. Hacher le chocolat en petits morceaux.
  2. Chauffer la crème dans une casserole à feu doux jusqu'à ébullition légère.
  3. Retirer la crème du feu et y ajouter le chocolat haché, en remuant jusqu'à obtenir une sauce lisse.
  4. Incorporer le sucre glace et l'extrait de vanille, puis mélanger.
  5. Verser la préparation dans un caquelon à fondue ou un récipient chaud.
  6. Disposer les fruits et autres éléments de trempage autour.
  7. Chauffer doucement la fondue au bain-marie ou au réchaud pendant le service.

A découvrir également