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Feuilletés jambon fromage faciles - Recette simple pour apéritif

Feuilletés jambon fromage faciles - Recette simple pour apéritif

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 pâte feuilletée prête à l'emploi
  • 200 g de jambon blanc tranché
  • 150 g de fromage râpé (emmental ou gruyère)
  • 1 jaune d'œuf (pour la dorure)
  • Poivre noir (au goût)

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes - Repos : 10 minutes
  1. Préchauffez le four à 200°C (th. 6-7).
  2. Déroulez la pâte feuilletée sur une surface de travail.
  3. Répartissez le jambon et le fromage uniformément sur la pâte.
  4. Salez légèrement et poivrez selon votre goût.
  5. Roulez la pâte pour former un boudin ou pliez-la en deux.
  6. Coupez la pâte en tranches d'environ 2 cm d'épaisseur.
  7. Déposez les tranches sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  8. Badigeonnez la surface avec le jaune d'œuf pour la dorure.
  9. Enfournez pendant 15-20 minutes jusqu'à ce que les feuilletés soient dorés.

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