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Recette de crumble aux pommes facile - Dessert gourmand pour 4 personnes

Recette de crumble aux pommes facile - Dessert gourmand pour 4 personnes

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 pommes (type Golden ou Reinette)
  • 100 g de sucre en poudre
  • 150 g de farine
  • 80 g de beurre froid coupé en morceaux
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre (optionnel)
  • 1 sachet de sucre vanillé

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 35 minutes
  1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Pelez, épépinez et coupez les pommes en morceaux réguliers.
  3. Disposez les morceaux de pommes dans un plat à gratin ou des ramequins individuels.
  4. Saupoudrez les pommes de sucre en poudre et de cannelle (si utilisé).
  5. Dans un bol, mélangez la farine, le sucre et le sucre vanillé.
  6. Ajoutez le beurre froid et travaillez la pâte du bout des doigts jusqu’à obtenir une texture sableuse.
  7. Répartissez la pâte à crumble uniformément sur les pommes.
  8. Enfournez pour 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré.
  9. Laissez refroidir légèrement avant de servir.

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