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Recette de Cake au Maroilles - Facile et Savoureux pour 4 Personnes

Recette de Cake au Maroilles - Facile et Savoureux pour 4 Personnes

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 200 g de farine
  • 3 œufs
  • 100 ml de lait
  • 100 ml d'huile végétale
  • 150 g de Maroilles (affiné)
  • 1 sachet de levure chimique
  • Sel et poivre au goût
  • Facultatif : noix ou ciboulette pour la garniture

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 45 minutes
  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Couper le Maroilles en petits dés.
  3. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sel et le poivre.
  4. Dans un autre récipient, battre les œufs avec le lait et l'huile.
  5. Verser le mélange liquide dans le saladier et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  6. Incorporer les dés de Maroilles à la pâte.
  7. Verser la pâte dans un moule à cake graissé.
  8. Enfourner pendant 40-45 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et qu'une lame insérée en ressorte propre.
  9. Laisser refroidir légèrement avant de démouler et servir chaud ou tiède.

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