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Gnocchis à la citrouille

Gnocchis à la citrouille

★★★★★
Italie - Temps nécessaire : 35 minutes
Découvrez cette recette facile et rapide de gnocchis à la citrouille. Une recette savoureuse et gourmande qui ravira petits et grands.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 500g de gnocchis
  • 200g de chair de citrouille
  • 50g de parmesan râpé
  • 20cl de crème fraîche épaisse
  • Huile d'olive
  • Sel et poivre

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 20 minutes
  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Mélanger la chair de citrouille, la crème fraîche, le parmesan, l'huile d'olive et le sel et poivre dans un plat.
  3. Mélanger les gnocchis au mélange précédent.
  4. Versez le mélange dans un plat à gratin.
  5. Enfourner pendant 20 minutes.

Accords mets-vins

Vins blancs

Chardonnay Vin de Gewurztraminer Pinot Gris

Vins rouges

Pinot Noir Syrah Gamay

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