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Feta Psiti (feta grillée)

Feta Psiti (feta grillée)

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 blocs de feta (environ 200g chacun)
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuillères à café d'origan séché
  • Poivre noir fraîchement moulu
  • Tranches de pain (pour accompagner)

Etapes à suivre

Préparation : 5 minutes - Cuisson : 7 minutes
  1. Préchauffer le gril à feu moyen-élevé.
  2. Placer les blocs de feta sur une plaque de cuisson.
  3. Badigeonner chaque bloc de feta avec de l'huile d'olive et saupoudrer d'origan séché et de poivre noir.
  4. Faire griller la feta pendant 5-7 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée et commence à fondre.
  5. Servir immédiatement avec des tranches de pain.

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