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Biscuits sablés à la vanille

Biscuits sablés à la vanille

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 250g de farine
  • 125g de beurre
  • 100g de sucre
  • 1 œuf
  • 1 gousse de vanille

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 12 minutes - Repos : 1 heure
  1. Mélanger la farine, le sucre et le beurre coupé en morceaux
  2. Ajouter l’œuf et les graines de vanille
  3. Pétrir la pâte et former un rouleau
  4. Laisser reposer au frais pendant 1 heure
  5. Préchauffer le four à 180°C
  6. Couper des tranches de pâte et les placer sur une plaque
  7. Enfourner pendant 10-12 minutes

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