Catégories
clickMiam©
moteur de recherche de recettes pour
Requêtes populaires
filet mignon de porc
gateau a l'avoine aux fraises et a la noix de coco
quiche
gateau a la poire
ail des ours
charlotte aux fraises fromage blanc
charlotte aux fraises
Chargement...
Regénérer l'image
Saucisses aux lentilles
Allemagne - Temps nécessaire : 45 minutes
La recette de saucisses aux lentilles est un plat complet et savoureux, qui se prépare en quelques étapes et peut être accompagné de pain ou de riz. C'est une recette facile à préparer et qui ravira les petits comme les grands.
Ajouter à mon carnet
Commenter
Ingrédients pour 4 personnes
- 4 saucisses
- 200 gr de lentilles
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 2 carottes
- 2 branches de céleri
- 1 poivron
- 1 litre de bouillon de légumes
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre
Etapes à suivre
Préparation : 15 minutes - Cuisson : 30 minutes
- Faire chauffer l'huile d'olive dans une casserole et y ajouter l'oignon et l'ail hachés.
- Ajouter les carottes, le céleri et le poivron coupés en petits morceaux.
- Faire revenir le tout pendant 5 minutes.
- Ajouter les lentilles et le bouillon de légumes.
- Saler et poivrer.
- Cuire à feu moyen pendant 20 minutes.
- Ajouter les saucisses et cuire encore 10 minutes.
- Servir chaud.
Miam
