Regénérer l'image
Salade de concombre et menthe libanaise
Liban - Temps nécessaire : 10 minutes
Une salade colorée et fraîche, riche en saveurs, avec des concombres et des herbes aromatiques.
Ajouter à mon carnet
Commenter
Ingrédients pour 4 personnes
- 2 concombres
- 1 oignon rouge
- 2 tomates
- 2 tasses de menthe fraîche
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Sel et poivre au goût
Etapes à suivre
Préparation : 10 minutes
- Couper le concombre et les tomates en petits cubes.
- Hacher finement l'oignon et la menthe.
- Mélanger le concombre, les tomates, l'oignon et la menthe dans un saladier.
- Ajouter l'huile d'olive et le jus de citron. Saler et poivrer.
- Mélanger le tout et servir.
Miam