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Salade aux poires et roquefort
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Salade aux poires et roquefort

5 avis ★★★★☆
France - Temps nécessaire : 10 minutes
Une entrée très simple basée sur un délicieux mélange de sucré-salé.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 sachet de mâche
  • 2 poires mûres
  • 100 g de roquefort
  • Une dizaine de noix
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de noix
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes
  1. Lavez la salade et versez la dans un saladier.
  2. Ajoutez les poires épluchées, épépinées et coupées en morceaux, le roquefort émietté ainsi que les cerneaux de noix.
  3. Versez le vinaigre et l'huile sur la salade.
  4. Mélangez le tout puis réservez la salade au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Commentaires

Avatar de lèlè44
lèlè44, le 6 mars ★★★★☆
Les recettes avec roquefort et noix sont toujours bonnes. J'en mettrais un peu plus
Avatar de Muriellevy
Muriellevy, le 8 mars ★★★★★
Cela me parait délicieux, j'aimerai savoir si je peux remplacer le fromage que nous ne pouvons pas manger, je vous remercie, bonne journée
Avatar de sdjaafria
sdjaafria, le 25 août ★★★★★
Fait pour un diner, très frais
Avatar de titiapern95
titiapern95, le 1 novembre ★★★☆☆
Bien frais et goût marqué.
Une petite cuillère de miel en plus ... pour les gourmands.
Avatar de vdh141
vdh141, le 20 mai ★★★★☆
Bonne salade pour ceux qui, comme moi, aiment le sucré salé.
J'ai remplacé l'huile par de la crème fraiche