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Porc aux poivrons rouges et aux courgettes
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Porc aux poivrons rouges et aux courgettes

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Chine - Temps nécessaire : 35 minutes
Une recette express et facile à réaliser avec des ingrédients tout simples, pour accompagner votre porc. Les poivrons rouges et les courgettes donnent une saveur unique à cette recette!
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 500 g de porc
  • 2 poivrons rouges
  • 2 courgettes
  • 2 gousses d'ail
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre au goût

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 25 minutes
  1. Coupez le porc et les légumes en cubes.
  2. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
  3. Ajoutez l'ail et les légumes. Faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  4. Ajoutez le porc et faites-le cuire environ 10 minutes.
  5. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  6. Servez chaud avec du riz.

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