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Pavé de saumon sur son lit de poireaux
France - Temps nécessaire : 26 minutes
Dégustez ce délicieux pavé de saumon cuit à la poêle et servi sur un lit de poireaux, accompagné de riz basmati, pour un repas savoureux et équilibré.
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Ingrédients pour 4 personnes
- 4 pavés de saumon
- 4 poireaux
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre
Etapes à suivre
Préparation : 10 minutes - Cuisson : 16 minutes
- Coupez les poireaux en rondelles et faites-les revenir dans une poêle avec l'huile d'olive.
- Salez et poivrez les pavés de saumon et faites-les cuire dans une autre poêle pendant 8 minutes de chaque côté.
- Disposez les pavés de saumon sur le lit de poireaux et servez aussitôt avec du riz basmati.
Miam