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Gratin de poireaux et de saumon
France - Temps nécessaire : 30 minutes
Un délicieux gratin de poireaux et de saumon qui se prépare en moins de 30 minutes ! Un plat familial qui plaira à tous.
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Ingrédients pour 4 personnes
- 4 tranches de saumon
- 4 poireaux
- 25 cl de crème liquide
- 2 gousses d'ail
- 50 g de parmesan
- 2 c. à soupe de chapelure
- Huile d'olive
- Sel & poivre
Etapes à suivre
Préparation : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes
- Coupez les poireaux en rondelles et faites-les cuire à la vapeur pendant 15 minutes.
- Émiettez les tranches de saumon.
- Dans un plat allant au four, disposez les poireaux, le saumon et l'ail pressé.
- Versez la crème liquide et mélangez le tout.
- Saupoudrez de parmesan et de chapelure.
- Enfournez pour 15 minutes à 180°C.
Miam