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Pâtes au poulet et curry
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Pâtes au poulet et curry

14 avis ★★★★☆
Inde - Temps nécessaire : 35 minutes
Un plat délicieux et parfumé qui marie les pâtes al dente, le poulet grillé et la sauce crémeuse au curry.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 500 g de pâtes
  • 4 blancs de poulet
  • 30 cl de crème fraîche épaisse
  • 2 oignons
  • 2 cuillères à soupe de curry en poudre
  • Sel
  • Poivre
  • Huile d'olive

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 20 minutes
  1. Coupez les blancs de poulet en morceaux. Epluchez et émincez les oignons.
  2. Dans une poêle, faites chauffer un filet d'huile d'olive et faites-y revenir les morceaux de poulet et d'oignon à feu moyen environ 10 minutes.
  3. Faites bouillir une casserole d'eau légèrement salée et faites-y cuire les pâtes le temps indiqué sur l'emballage. Egouttez-les.
  4. Dans un bol, mélangez la crème fraîche et le curry. Salez et poivrez.
  5. Dans la poêle, ajoutez les pâtes. Mélangez-les avec le poulet, les oignons et la sauce au curry. Laissez chauffer 2 minutes et servez bien chaud.

Commentaires

Avatar de BEA7AN
BEA7AN, le 25 mai ★★★★★
Recette délicieuse
Couper le poulet en lamelle et faire cuire dans 1 poêle avec un peu d'huile olive et l'oignon ajouter le curry en poudre et quelques minutes plus tard ajouter de la crème fraiche liquide servir les pâtes à part (moins équerrant)
Avatar de Dragonne89
Dragonne89, le 19 février ★★★☆☆
Très bon si on veux faire un petit repas rapide. Mais j'ai trouvé ça un peu fâde.
Je conseil de mettre un peu d'ail dans la sauce.
Avatar de jkline
jkline, le 5 février ★★★★☆
Très bon. On a adoré
La quantité de pâtes est trop grande à mon goût
Avatar de pauline66
pauline66, le 8 mars ★★★★☆
Facile à faire, et très bon. à refaire
Avatar de Saba64
Saba64, le 1 mars ★★★★★
Recette très bonne
Avatar de jose64
jose64, le 26 février ★★★☆☆
Oui c'est bon et facile mais il y a trop de pâtes
300 g pour 4 suffisent
Avatar de pam33
pam33, le 24 février ★★★★★
Très bon
J'ai mis du poireau aussi
Avatar de jujouan
jujouan, le 18 février ★★★★★
Très bonne recette. Bonne jounée
Je n'ai mis qu'une cuillère de curry et de la crème allégée à 15%.
Avatar de souchi
souchi, le 1 décembre ★★★★☆
Très bonne recette, j'ai bien aimé. A refaire
Avatar de Cyrielle
Cyrielle , le 11 juin ★★★★★
Très bon et très simple à faire ! On adore
Avatar de djodjo
djodjo, le 7 mars ★★★★★
Cette recette convient pour les femmes enceintes.
Je mets beaucoup moins de pâtes que ce qui est indiqué.
Avatar de yalipicval
yalipicval, le 8 février ★★★★☆
C'est très très bon je me suis régalée. A refaire !
Par contre deux cuillères à soupe de curry c'est beaucoup trop pour moi j'en conseille une seule