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Muffins chocolat - orange
Royaume-Uni - Temps nécessaire : 40 minutes
Des muffins moelleux au chocolat noir et à l'orange sanguine qui dévoilent un mariage de saveurs étonnant.
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Ingrédients pour 8 personnes
- 250 g de farine
- 80 g de sucre en poudre
- 2 oeufs
- 2 oranges non traitées
- 55 g de beurre
- 1/2 sachet de levure chimique
- 10 cl de lait
- 150 g de pépites de chocolat
Etapes à suivre
Préparation : 20 minutes - Cuisson : 20 minutes
- Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure et le beurre coupé en morceaux de façon à obtenir une pâte sableuse.
- Pressez le jus des deux oranges et prélevez le zeste d'une orange.
- Ajoutez dans le saladier les oeufs puis le jus d'orange, le lait, le zeste de l'orange et les pépites de chocolat.
- Mélangez le tout et versez la préparation dans des moules à muffins. Enfournez une vingtaine de minutes th 6 (180°).
Miam
Commentaires
BEA7AN, le 27 juin ★★★★★
Muffins délicieux
Muffins sans orange, recette meilleure pour les enfants et ado. . .
lea.sannac, le 1 mai ★★★★★
Très bon., le mėlange orange chocolat étant une tręs bonne association.