Ingrédients pour 4 personnes

• 10 feuilles de menthe fraîche
• 2 cuillères à café de sucre roux
• 1 citron vert
• 60 ml de rhum blanc
• 120 ml d'eau gazeuse
• Glaçons

Etapes à suivre

1. Dans un verre, écraser délicatement les feuilles de menthe avec le sucre et le jus du citron vert pour libérer les arômes.
2. Ajouter le rhum blanc et mélanger.
3. Remplir le verre de glaçons, puis verser de l'eau gazeuse pour compléter.
4. Décorer avec une branche de menthe et une rondelle de citron vert avant de servir.