Ingrédients pour 4 personnes

• 1 poire
• 50 g de beurre
• 50 g de sucre
• 2 oeufs
• 50 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 50 g de caramel au beurre salé

Etapes à suivre

1. Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
2. Faire fondre le beurre et le mélanger avec le sucre.
3. Ajouter les oeufs et mélanger jusqu?à obtention d?un mélange homogène.
4. Incorporer la farine et la levure puis mélanger.
5. Eplucher et émincer la poire.
6. Incorporer la poire et le caramel dans la préparation.
7. Verser la préparation dans un moule à gâteau.
8. Enfourner et laisser cuire pendant 25 minutes.