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Gâteau au chocolat extra moelleux aux framboises
France - Temps nécessaire : 45 minutes
Ce délicieux gâteau au chocolat est une merveilleuse combinaison de chocolat et de framboises. La texture extra moelleuse en fait un plaisir pour les papilles.
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Ingrédients pour 4 personnes
- 200g de chocolat noir
- 200g de beurre
- 4 oeufs
- 150g de sucre en poudre
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 100g de farine
- 200g de framboises fraîches
Etapes à suivre
Préparation : 15 minutes - Cuisson : 30 minutes
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
- Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre et le sel jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Incorporer la levure chimique et la farine, puis le mélange chocolat/beurre.
- Ajouter les framboises et mélanger délicatement.
- Verser la préparation dans un moule beurré et fariné.
- Enfourner pour 30 à 40 minutes selon les fours.
Miam
