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Gâteau au chocolat aux smarties
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France - Temps nécessaire : 35 minutes
Le gâteau au chocolat aux smarties est un grand classique de la pâtisserie. Suivez cette recette pour faire un gâteau au chocolat très moelleux et gourmand, décoré de smarties colorés.
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Ingrédients pour 4 personnes
200 g de chocolat noir
125 g de beurre
4 oeufs
100 g de sucre en poudre
50 g de farine
1 sachet de levure chimique
100 g de smarties
Etapes à suivre
Préparation : 10 minutes - Cuisson : 25 minutes
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie
Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et mousse
Ajouter la farine et la levure tamisées, et mélanger à nouveau
Incorporer le chocolat et le beurre fondus, ainsi que les smarties
Verser la préparation dans un moule à gâteau beurré et fariné