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Gâteau au chocolat aux smarties
France - Temps nécessaire : 35 minutes
Le gâteau au chocolat aux smarties est un grand classique de la pâtisserie. Suivez cette recette pour faire un gâteau au chocolat très moelleux et gourmand, décoré de smarties colorés.
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Ingrédients pour 4 personnes
- 200 g de chocolat noir
- 125 g de beurre
- 4 oeufs
- 100 g de sucre en poudre
- 50 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de smarties
Etapes à suivre
Préparation : 10 minutes - Cuisson : 25 minutes
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
- Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie
- Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et mousse
- Ajouter la farine et la levure tamisées, et mélanger à nouveau
- Incorporer le chocolat et le beurre fondus, ainsi que les smarties
- Verser la préparation dans un moule à gâteau beurré et fariné
- Enfourner et cuire pendant 25 minutes
Miam