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Escalope de porc panée
Autriche - Temps nécessaire : 20 minutes
Une recette simple et délicieuse d'escalope de porc panée, parfaite pour un repas du soir.
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Ingrédients pour 4 personnes
- 4 escalopes de porc
- 1 oeuf
- 50g chapelure
- 25g beurre
- Huile d'olive
- Sel et poivre
Etapes à suivre
Préparation : 10 minutes - Cuisson : 10 minutes
- Tremper les escalopes de porc dans l'oeuf battu salé et poivré
- Enrober les escalopes de chapelure
- Faire fondre le beurre et l'huile dans une poêle
- Faire cuire les escalopes à feu moyen pendant 5 minutes de chaque côté
Miam
